QUE EMPICE LA JARANA
COMIDAS
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La Makanuda
Ensalada fresca con hierbas, frutas y con una salsa umami del sudeste asiático.Cambia según el día y el humor en cocina. Pregunta al staff para saber más
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10,5€
Crazy Pìik Gái
Alitas de pollo crujientes y jugosas bañadas en sweet chili de tamarindo. Pa’ chuparse los dedos y pedir otra ronda
10,5€
9€
Dumplings Pak-Pak
Rellenos de cerdo, gambas y cebolleta verde, bañados en salsa Pak-Pak: oscura, intensa y adictiva
9€
14,5€
Tartarcito K-Pop
Tartar de salmón con marinada koreana, pepino, cebolla morada y jengibre. Suave como un idol, picoso como sus fans
14,5€
10€
Cá Tím Dài del huerto
Olvida las berenjenas de siempre. Estas vienen del huerto, pasan por el wok y se bañan en una salsa picante y aromática vietnamita con una base de soja clara… lo demás, es secreto y puro vicio
10€
12,5€
Nasi Goreng
Arroz frito sin rodeos, con cerdo, gambas y todo el sazón de Indonesia. Y sí, con su huevo frito arriba, pa’ que la yema caiga y se mezcle todo en un flash
12,5€
€13,5€
Aloo Kema
Patatas arrugadas, guiso potente de ternera y cerdo especiado, salsa de yogur y mojo cilantro. Una versión de MAKAN, cero reglas, mucho sabor
€13,5€
€17,5€
Kalbi Jangga
Costillas de cerdo a baja temperatura que se te deshacen en la boca, cubiertas de salsa koreana acompañadas de encurtido de pepino y kimchi casero
€17,5€
€15,5€
Curry Rojo
Curry cremoso de gambones, tomates cherries y verduras salteadas al wok. Pica lo suyo, pero tranqui, para eso está tu mejor amigo el arroz
€15,5€
€12,5€
Curry Verde
Curry cremoso de verduras de temporada al wok. No lleva carne, pero no las vas a echar en falta, tiene sabor de sobra. Va fuerte y con todo
€12,5€
EXTRAS PA´REMATAR
€2,5€
Ración de Arroz
€2,5€
€2,5€
Ración de Encurtido
€2,5€
€3€
Ración de Kimchi
€3€
POSTRES
€5,5€
Gulab Jamun
La bomba dulce que viene de Bombay: bolitas fritas de leche, empapadas en almíbar de cardamomo y azafrán
€5,5€
€5,5€
Arroz con leche de coco y mango
Aquí no hay mucho que contar, es el postres por el que siempre volverás a MAKAN. Dulce, salado y tropical. Este postre te traslada a Bangkok sin moverte de la silla
€5,5€
CERVEZAS
caña 2,5€
/
doble 3€
/
tercio 3€
Ámbar Especial
caña 2,5€
/
doble 3€
/
tercio 3€
€3€
Ámbar Tostada 0,0
€3€
€3€
Radler tercio
€3€
VINO BLANCO
3,5€ copa
La Tarea Verdejo D.O Rueda
3,5€ copa
€17€ botella
Marina Gewürztraminer D.O Somontano
€17€ botella
€18€ botella
Cuatro y Cinco Godello D.O Bierzo
€18€ botella
VINO TINTO
3,5€ copa
Avan oak Tinta Fina D.O Ribera del Duero
3,5€ copa
€17€ botella
Caprasia Roble Bobal, Merlot Utiel-Requena
€17€ botella
€17€ botella
Conde Valdemar Crianza Tempranillo D.O.Ca Rioja
€17€ botella
OTROS
€4,5€
Tinto de verano
€4,5€
€3,5€
Vermut rojo casero
€3,5€
SIN ALCOHOL
€2,5€
Agua
€2,5€
€3€
Agua con gas
€3€
€3€
Refrescos
€3€
€2,5€
Zumo pago
€2,5€
COPAZOS
€10€
Ginebras
Seagram’s - Tanqueray - Beefeater - Puerto de Indias Nordés - Martin’s Miller
€10€
€10€
Vodka Absolut
€10€
€10€
Ron
Cacique - Barceló
€10€
€10€
Whiskey
Jameson - Jack Daniel’s
€10€
€5€
Crema de Orujo
€5€
€5€
Orujo de hierbas
€5€
CHUPITOS
€3€
Crema de orujo
€3€
€3€
Orujo de hierbas
€3€
€3€
Fireball
€3€
€3€
Limoncello
€3€
€3€
Tequila Jimador
€3€
€3€
Jägermeister
€3€